ist ein vielseitiges Kochmesser, welches sich hervorragend für Gemüse, Fleisch und Fisch eignet.
Eigenschaften:
- Gesamtlänge: 340 mm
- Klingenlänge: 200 mm
- Stärke der Klinge: 2 mm, poliert
- Gewicht: 160 g
- Griff: Zwinge, Zedrachholz
- handgeschmiedeter Spezialstahl
- von Hand feingeschliffen im traditionellen Verfahren
- extreme Schnittschärfe
- sehr langlebig
- nicht rostfrei
Authentic Blades
Bei AUTHENTIC BLADES handelt es sich um Messer, die in reiner Handarbeit gefertigt werden. Jedes Messer für sich ist ein Einzelstück. AUTHENTIC BLADES überzeugen neben ihrem einzigartigen Aussehen vor allem durch ihre Schärfe und Langlebigkeit. Dieses Produkt empfiehlt sich sowohl für Messerliebhaber als auch für Hobbyköche und Küchenprofis.